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| 当前位置： 技术--> 专有技术--> 【技术转让】 |
| 【主 题】 ： |
酶法葡萄糖酸生产技术 |
| 【联系人名】 ： |
王先生 |
| 【电子邮件】 ： |
BTL-INT@QQ.COM |
| 【联系电话】 ： |
13910029404 |
| 【发布日期】 ： |
2009-6-5 |
| 【详细说明】 ： |
采用复合诱变得到了葡萄糖氧化酶黑曲霉高产菌株，在500升发酵罐发酵葡萄糖氧化酶，酶活性、分离的粗酶液酶活性水平达到使用要求。利用超大孔树脂吸附固定自制的葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶，联合生产葡萄糖酸，在3000吨/年固定化酶法葡萄糖酸工业化生产装置进行验证，葡萄糖的转化率达98％以上，生产的葡萄糖酸质量达到国家食品添加剂和药典标准，获得了国内外用户的好评。同时酶法葡萄糖酸工业化生产新工艺和传统的发酵法相比，该工艺既可以提高产品质量、降低成本，又可以实现节能减排，是酶催化生产化学品的成功范例之一。 |
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