|
|
 |
| |
| 当前位置： 技术--> 技术分类--> 工业生物技术 |
| 核黄素高产菌与新工艺 |
|
核黄素高产菌与新工艺
核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：（1）可被光破坏；（2）在碱溶液中加热可被破坏。
我们的技术水平:
1. 菌名：Ashbya gossypii
2. 发酵水平：40-50g/l
3. 发酵周期： 70 Hrs
4. 提取工艺简单,饲料级产品直喷 |
| 发表时间：2012-3-7 |
|
|
|
English
