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绿色储粮防护剂的发展展望
绿色储粮防护剂的发展展望

1 微生物类药剂

如苏云金杆菌素,在储粮中已使用多年,对蛾类效果好。上世纪八十年代美国陶氏公司开发出的多杀菌素,是一种酵母菌发酵产品,具有毒性低,在环境中较易分解,药效高的特点,被授予绿色化学品总统奖,2005年被美国环保署和联合国粮农组织/世界卫生组织批准用于储粮,现即将投产推广使用。微生物抗生素类药剂近年来已发现不少,其中不少已在农业中应用,取得了良好效果,值得关注。

2 植物类药剂

是国内外近年来重点探讨的新药途径。该类药一般具有毒性低,选择性强,材料较易取得等优点。但也存在成分复杂,有效成分含量低,分子结构复杂,较难合成,成本高等问题,故至今储粮上只有除虫菊酯和其拟合成物得到普遍应用。还有一些植物在农村中有零星使用。

近年来引进的印楝制品,对昆虫具有杀死、拒食、忌避、停止产卵等多种功能,也是较有希望的一种药剂。但总的来讲植物类药剂虽很有发展前途,但发展缓慢。3 昆虫激素类药剂

如国外在储粮上已应用多年的昆虫保幼激素——烯虫酯。对昆虫F1代有效。其毒性低,在美国和硅藻土一样可免于检测残留量限制。还有利用昆虫性激素诱杀或检测害虫等防治技术,在蔬菜防治上已广为应用,它们对集中诱集害虫,减少农药污染有良好效果。

4 食品营养类药剂

如已应用多年的食品类油脂防治豆象对豆类的危害,维生素D3的胆钙醇能防治鼠类的危害,都是例子,达到了对人无害而对害虫有效的理想防治效果。

5 矿物类药剂

如化石矿物类的硅藻土惰性粉,以其物理性杀虫机制,不易产生抗药性,人畜食用无害。还有石油类的白油,对防止粮食粉尘爆炸有效。

推广绿色食品对保障食品安全,提高人民身体健康,对食品和农产品增值也有相当大的作用,在发达国家,有机食品(相当于我国绿色AA级)占约20%~30%,而且每年以20%~30%的速度增加,其中大部分有机食品来自于发展中国家,我国出口的有机食品也增加很快,如1990年出口不到100万美元,2003年则达1.42亿美元。目前国内有机粮食也同步迅猛发展,东北、内蒙、山东、湖南、江西等粮食主产省也都花大力气发展有机粮油,如大米、面粉、大豆、花生、玉米、杂粮等。绿色食品级别的粮食质量和价格与普通粮食相差较大,如绿色与非绿色食品价格可相差几倍之多。为此,在保护这些有机粮免受虫害的同时,必须谨慎选用绿色储粮技术,以免造成粮食降等降价。应用防护剂是可供选择的防虫技术之一。

可用于我国长期储藏的储备粮,且符合绿色食品要求的药剂还有杀鼠剂胆钙醇钙醇、粉尘防爆剂的白油5和防霉剂的臭氧。

此外,国际上对新药剂的研究转向生物型的生化、生理、遗传领域,其中转基因粮食如玉米、大豆等,在国外已商品化,但在我国还不能使用,至少近期无发展前途。而从昆虫生化方面发现,昆虫具有对抗蛋白酶影响食物的消化补偿能力,赤拟谷盗用半胱氨酸蛋白酶消化食物,同时会用丝氨酸蛋白酶补充帮助消化食物,因此当用此两种抗蛋白酶结合使用,将有效防治赤拟谷盗。天然蛋白质如鸡蛋白中的抗生物素蛋白(Av-idin),能阻断害虫对生物素的吸收,从而达到杀死害虫的目的。印度谷蛾免疫系统的β-1,3葡聚糖识别蛋白能使细菌细胞凝固,以此作为杀死肠道帮助消化的细菌,从而达到杀治害虫目的。在培育粮食抗虫品种方面发现,存在于糊粉层的酚酸酰胺对玉米象具有抗生素作用。存在于胚部和糊粉层的简单酚分子也对玉米象有抗生素和结构抗虫作用。这些具有生物活性的物质,都有可能研究发展成为生物型防护剂。

综上所述,储粮害虫防护剂以其长效的特点而适用于国家储备粮,而其无害、安全、环保的性质又适用于绿色粮食,尤其是近年发展起来的生物型药剂更是如此。这些特性是一般农药难做到的,因此在当前,应大力推广使用储粮害虫防护剂,并在今后继续加强其研究和开发应用工作。

 
发表时间:2010-6-10
 
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