谷胱甘肽中国市场研究报告
1,GSH产品
谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的三肽。半胱氨酸上的巯基为其活性基团(故谷胱甘肽常简写为 G-SH ),易与碘乙酸、芥子气(一种毒气)、铅、汞、砷等重金属盐络合,而具有了整合解毒作用。谷胱甘肽(尤其是肝细胞内的谷胱甘肽)具有非常重要的生理作用就是整合解毒作用,能与某些药物(如扑热息痛)、毒素(如自由基、重金属)等结合,参与生物转化作用,从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质,排泄出体外。本品对人畜无任何毒性。
2,GSH工艺技术
(略)
3,GSH 产品市场
3.1医药方面:
解毒:GSH对丙烯腈、氟化物、一氧化碳、重金属及有机溶剂等的中毒均有解毒作用,对红细胞膜有保护作用,故可防止溶血,从而减少高铁血红蛋白;
损伤的保护作用:GSH可改善由于放射线治疗、放射性药物或由于使用肿瘤药物所引起白细胞减少症以及由于放射线引起的骨髓组织炎症症状;
保护肝脏:GSH能抑制脂肪肝的形成,改善感染性肝炎的症状,治疗药物中毒性肝炎的疗效比较肯定;
抗过敏:GSH能纠正乙酰胆碱、胆碱酯酶的不平衡,从而消除由于这种不平衡所引起的过敏症状;
改善某些疾病的症状:GSH对缺氧症的不适、恶心、呕吐、瘙痒等症状以及由于肝脏疾病引起的其他症状,均有改善作用;
防止皮肤色素沉着:GSH可防止新的黑色素形成并减少其氧化;
眼科疾病:GSH可抑制晶体蛋白质巯基的不稳定,因而可以抑制进行性白内障及控制角膜及视网膜疾病的发展等。
据原料药市场统计数据显示,2002年GSH国内市场销售额为8.02亿元;2003年GSH全国市场销售额为13.55亿元,同比增长69.05%;2004年GSH全国市场销售额为16.78亿元,比上年同期增长43.11%。国内有上海复旦复华药业有限公司、重庆药友制药有限责任公司等五家企业新申报了28种规格的GSH制剂,而GSH原料药在国内生产尚属空白。
3.2食品方面:
GSH作为功能性食品的原料,可生产保肝护肝、增白美容、抗衰老、排毒泄毒等产品。
在肉类、禽类和海鲜食品中加入GSH可抑制核酸的分解,防止褐变,保持和增强海鲜和肉类的特有风味。
在面制品的加工中,GSH可改善面团的加工性质及色泽。
在乳制品中,GSH起到抗氧化剂的作用,在果蔬食品及饮料中,可有效地防止褐变并保持原有的诱人的色泽、风味和营养。
在国外市场,GSH更多的用于保健品和化妆品,市场份额逐年递增的趋势迅速发展。尤其是日本市场产品的种类已经达到数十种。主要应用于放化疗后的恢复、保肝护肝、美白、排出重金属以及延缓衰老。国内市场上几乎没有该类产品出现。据报道,全世界每年死于癌症的人数近1000万,我国每年死亡的人数就达130万;我国每年新增癌症发病人数大约有160万人,目前癌症患者约460万人,放疗和化疗的人数大约占1/2;为230万人;另据统计,国内乙肝病菌携带者的人数约为1.2亿,相关家庭总人口约为3.6亿,对于保肝护肝保健用品的需求量非常庞大;在美容市场,以总人口约2亿人的中青年女性来计算,其市场更是潜力巨大,对美白有需求且有消费能力的约25%,为5000万人。其市场潜力粗略测算如表
GSH市场潜力分析表
项目
应用方向 |
潜在消费者
(万人) |
人均月消费金额
(元) |
个人年消费额
(元) |
市场总额
(亿元) |
放化疗恢复 |
230 |
90 |
1080 |
24.84 |
保肝护肝 |
12000 |
90 |
1080 |
1080 |
美白 |
5000 |
200 |
2400 |
1200 |
根据以上估算,以GSH产品占领市场10%份额计算,每年市场销售额约为230亿元,如果原料占产品售价的8%,那么功能食品的原料需求每年就在18亿元。从目前欧美市场的情况来看,这一数据有可能实现。
通过以上分析可以看出,GSH不但是制药的原料,而且在食品、保健品和化妆品等领域都有广泛的用途。美国著名医学家古特曼博士这样预测:“人类已进入谷胱甘肽时代,谷胱甘肽很快就象胆固醇一样,成为人们衡量健康的重要指标。”我们在前期的推介中,也感受到了其强大的魔力和旺盛的市场需求。据测算,国内药品原料及食品原料市场份额约为40亿元。