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L-鸟氨酸生产工艺技术
项目概述
L-鸟氨酸是碱性氨基酸的一种，但并不参与蛋白质的合成，而是以游离态存在。在生物体内，L-鸟氨酸主要参与鸟氨酸循环（尿酸循环，Krebs-Henseleit循环），对于氨态氮的排出有重要作用，近年L-鸟氨酸产品的开发逐渐升温，在医药、保健领域及化学工业的应用也日益广泛，前景一致看好。
技术优势
产量高，产业化技术成熟。
技术水平国际领先
项目所处阶段
技术成熟阶段
技术指标
产酸：4.5-5.0%（鸟盐含量）
收率：65-67%
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| 发表时间：2009-6-16 |
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